A propos des kotlety Pojarsky … Déjeunez à votre guiseChez Pojarsky à Torjok,Goûtez la côtelette friteEt repartez léger…” Lire la suite Voyages Culinaires, Cuisine RusseCatherine Boncenne27 mai 2020Histoire, Kotlety Pojarsky, Torjok, Russie, Poulet, veau, dinde, Pouchkine, Vicomte d'Arlincourt, Théophile Gautier, recette, cuisine, Prokoudine-Gorski, d'Arlincourt, Radetzki, Exposition Universelle de 1867, котлеты пожарские, Молоховец, Торжок, Кулинария, Пушкин, д Арлинкур